櫻花不再只能看!東京體驗式旅行提案

2019-02-21 15:50

文/MOOK景點家整理報導
 
到日本賞櫻是許多人的年度旅遊清單上的必排行程,而根據日本氣象協會的預報,2019年東京地區的櫻花將於3月25日陸續盛開,想去東京賞櫻,現在規劃還來得及!以下介紹住宿平台Airbnb特別精選的三大獨家私房櫻花特色行程,只要跟著Airbnb在地達人,就可以體驗到獨一無二櫻花季活動,快手刀筆記吧!


根據「日本氣象協會」開花日期預報,國人喜愛的東京地區可望於3月25日迎來櫻花綻放。(圖/Airbnb,以下同)
根據「日本氣象協會」開花日期預報,國人喜愛的東京地區可望於3月25日迎來櫻花綻放。(圖/Airbnb,以下同)


旅行提案(一):划船賞櫻


泛舟於16世紀的江戶古河道。
泛舟於16世紀的江戶古河道。


有體驗過在車水馬龍的東京中,在水上划獨木舟遊覽東京街景嗎?東京有一條16世紀的江戶古河道,由擁有超過10年以上的水上活動經驗的在地達人Rudi帶領旅人體驗在古河道中泛舟,不僅能在水上以獨特的視角欣賞東京街景,在櫻花季期間還能划過絕美的櫻花河道!在近3小時的都市泛舟之旅的最後,會抵達晴空塔,以東京第一高塔的驚艷夜景結束這趟旅程。


櫻花料理課程體驗教你如何將美美櫻花融入精美日式糕點。
櫻花料理課程體驗教你如何將美美櫻花融入精美日式糕點。


旅行提案(二):櫻花料理課程
別以為賞櫻行程只有拍拍照、打卡,想深入體驗日本櫻花季,不妨參加由東京在地達人Mai所開設的櫻花季期間限定的「櫻花和菓子」料理課程!Mai是專業的懷石料理教師,這項櫻花和菓子手作體驗課程,從製作麵糰到將美美的櫻花融入精美的日式糕點之中,以及了解其中深厚的文化底蘊,在課程結束後,還有道地的抹茶可以享用。


設計專屬的櫻花圖騰壽司便當。
設計專屬的櫻花圖騰壽司便當。


此外,還有超可愛的櫻花壽司體驗!旅日近30年的台灣人Hime會帶領著大家從醋飯開始深入了解正統日式壽司的製作過程,櫻花祭期間還可以選擇製作櫻花裝飾,或是設計專屬的櫻花圖騰壽司便當,DIY一份充滿創意的壽司便當。透過Hime的壽司創意玩法以及製作過程與同行親友的有趣互動,讓這項體驗更加回味無窮。


漫步谷中,體驗當地的昭和懷舊風情。
漫步谷中,體驗當地的昭和懷舊風情。